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地中海ビストロ UMaMi

UMaMi's MENU

※ メニューは全て税込価格です

  • FOOD
  • DRINK

コース

Course

当店名物料理を存分にお楽しみ頂ける内容でコースをご用意いたしました。

地中海の豊かな自然から生まれた料理は、新鮮な魚介や色とりどりの野菜が魅力的です♪
オリーブオイルやハーブの香りが食欲をそそり、ヘルシーでありながら味わい深いのが特徴です◎
コース
コースを全て見る

コース

  • UMaランチコース

    地中海ビストロUMaMiでいつものランチをちょっと贅沢な時間にしてみませんか？
    地中海の前菜3種盛りからシェフのおまかせパスタ、メインはUMaMi特製魚介たっぷりブイヤベース。
    余ったスープで〆のリゾットまでお楽しみいただけます。
    最後に自家製バスクチーズケーキまでお楽しみいただけます。

    ブイヤベースは1人1200円プラスしていただくことでオマール海老のブイヤベースにアップグレード！

    〜コース内容〜
    ◆地中海前菜3種
    ・南仏定番ニース風サラダ
    ・中近東の伝統料理ひよこ豆のフムス
    ・スパニッシュオムレツ　などetc…

    ◆パン
    ・おかわり自由

    ◆シェフのオススメ生パスタ
    ・ボンゴレビアンコやアマトリチャーナなどの定番から創作パスタまで旬の食材を使ったおまかせパスタ。パスタは淡路の製麺所の生パスタを使用。
    お客様自身がリクエストなどあるときはコメントして下さい！

    ◆メイン
    ・UMaMi特製魚介たっぷりブイヤベース
    ※+1200円してオマール海老のブイヤベースにアップグレード可能！
    ・余ったスープで〆のリゾット

    ◆デザート
    ・自家製バスクチーズケーキ

    ※内容は時期や仕入れ状況に応じて変更しております。

    3,080円

  • UMaMiコース

    地中海ビストロUMaMi名物のオードブル9種の前菜の盛り合わせ、日替わりフリットから鉄板グリルでは山王軍鶏のブロシェットにクスクス、メインはUMaMi特製魚介たっぷりブイヤベース。
    余ったスープで〆のリゾットまでお楽しみいただけます。

    ブイヤベースは1人1200円プラスしていただくことでオマール海老のブイヤベースにアップグレード！

    〜コース内容〜
    ◆地中海オードブル盛り合わせ
    ・ニース風サラダ
    ・ひよこ豆のフムス
    ・ブランダードコロッケ
    ・ジャガイモの冷製スープ　ビシソワーズ
    ・エビと真鯛のカルパッチョ　バジルとレモンオイル
    ・スモーク枝豆　ペコリーノチーズと共に
    ・ビーツのオレンジマリネ
    ・ブラックオリーブのペースト　タプナード
    ・ラタトゥイユとチーズ

    ・バケット

    ◆日替わりフリット
    ・モロッコ風春巻きブリワットなど　etc… 【その日の仕入状況によって変わります】

    ◆鉄板グリル
    ・山王軍鶏のブロシェット（人数分)と グリル野菜とクスクス添え

    ◆メイン
    ・UMaMi特製魚介たっぷりブイヤベース
    ※+1200円してオマール海老のブイヤベースにアップグレード可能！
    ・余ったスープで〆のリゾット

    ◆デザート
    ・北海道ミルクジェラート

    ※内容は時期や仕入れ状況に応じて変更しております。

    4,950円

  • 飲み放題付きUMaMiコース！歓送迎会シーズン3月4月限定！

    3月4月の期間限定でUMaMiコースに90分飲み放題が付きました！
    地中海ビストロUMaMi名物のオードブル9種の前菜の盛り合わせ、日替わりフリットから鉄板グリルではチキンとラムのブロシェットにクスクス、メインはUMaMi特製魚介たっぷりブイヤベース。余ったスープで〆のリゾットまでお楽しみいただけます。ブイヤベースは1人1200円プラスしていただくことでオマール海老のブイヤベースにアップグレード！地中海の豊かな自然から生まれた料理は、新鮮な魚介や色とりどりの野菜が魅力的です♪オリーブオイルやハーブの香りが食欲をそそり、ヘルシーでありながら味わい深いのが特徴です◎

    ～コース内容～
    ◆地中海オードブル盛り合わせ
    ・ニース風サラダ
    ・ひよこ豆のフムス
    ・ブランダードコロッケ
    ・季節の冷製スープ
    ・真鯛のカルパッチョ　バジルとレモンオイル
    ・シェフのお任せ瞬間スモーク
    ・ビーツのオレンジマリネ
    ・ギリシャのヨーグルトディップ　ザジキ
    ・ラタトゥイユとチーズ

    ・ハーフバケット

    ◆日替わりフリット
    ・モロッコ風春巻きブリワットなど　etc… 【その日の仕入状況によって変わります】

    ◆鉄板グリル
    ・チキンとラムのブロシェットと（人数分)と グリル野菜とクスクス添え

    ◆メイン
    ・UMaMi特製魚介たっぷりブイヤベース
    ・プラス1200円してオマール海老のブイヤベースにアップグレード！
    ・余ったスープで〆のリゾット

    ◆デザート
    ・北海道ミルクジェラート

    ※内容は時期や仕入れ状況に応じて変更しております。

    ◆飲み放題ドリンク
    ・プレミアムモルツ　香るエール
    ・角ハイボール
    ・こだわり酒場のタコハイ
    ・レモンサワー
    ・翠ジンソーダ
    ・サングリア
    ・日本酒
    ・ハウスワイン赤白
    ・ソフトドリンク
    ・etc…

    7,000円

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おすすめ３選

3 Recommended

当店おすすめの料理は、地中海の豊かな恵みを活かした一品ばかり♪
地中海らしいスパイスを効かせたワインとの相性抜群の料理は、どれもこだわりの味わいです。
  • 地中海オードブル

    地中海オードブル

    2名様盛 / 2,860円

    季節の味わいを堪能できる前菜の盛り合わせ！
    多彩なジャンルの味わいを少しずつお楽しみいただける逸品です！！

  • 仔羊のブロシェット（串焼き）

    仔羊のブロシェット（串焼き）

    580円

    人気No1の「仔羊のブロシェット - スパイシークスクス添え -」
    クセになる味わいをどうぞご賞味ください！

  • 魚介山盛りブイヤベース

    魚介山盛りブイヤベース

    1,980円

    地中海を存分に感じさせてくれる一品。
    新鮮な魚介の旨みがぎゅっと詰まったお料理です！！

  • 地中海オードブル
  • 仔羊のブロシェット（串焼き）
  • 魚介山盛りブイヤベース
おすすめ３選を全て見る

おすすめ３選

  • 地中海オードブル

    季節の味わいを堪能できる前菜の盛り合わせ！
    多彩なジャンルの味わいを少しずつお楽しみいただける逸品です！！

    2名様盛 / 2,860円

  • 仔羊のブロシェット（串焼き）

    人気No1の「仔羊のブロシェット - スパイシークスクス添え -」
    クセになる味わいをどうぞご賞味ください！

    580円

  • 魚介山盛りブイヤベース

    地中海を存分に感じさせてくれる一品。
    新鮮な魚介の旨みがぎゅっと詰まったお料理です！！

    1,980円

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前菜

Appetizer

前菜メニュー
前菜メニューを全て見る

前菜メニュー

  • 地中海オードブル9種盛り合わせ

    2名様盛り

    2,860円

  • 南仏定番 プチニース風サラダ

    880円

  • 季節の冷静ポタージュ

    480円

  • 本日のカルパッチョ

    880円

  • シェフのお任せ瞬間スモーク

    680円

  • ビーツのオレンジマリネ

    580円

  • 中近東伝統料理 ひよこ豆のフムス

    480円

  • 地中海定番ラタトゥイユとリコッタチーズ

    580円

  • 鱈とジャガイモのブランダードコロッケいくらのせ

    480円

  • ギリシャのヨーグルトディップ　ザジキソース

    480円

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もうちょい前菜

Some more appetizers

もうちょい前菜を全て見る

もうちょい前菜

  • ブラックオリーブのペースト　タプナード

    フランス南東部プロバンス地方の料理で、ブラックオリーブのペーストです

    480円

  • スペイン産 生ハム ハモンセラーノ

    780円

  • トリュフ香るスパニッシュオムレツ

    580円

  • ブッラータチーズのカプレーゼ

    880円

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アヒージョ

Ajillo

アヒージョメニューを全て見る

アヒージョメニュー

  • 海老とキノコのアヒージョ

    880円

  • 野菜ととキノコのアヒージョ

    780円

  • バケット

    220円

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ブイヤベース

Bouillabaisse

ブイヤベースメニュー
ブイヤベースメニューを全て見る

ブイヤベースメニュー

  • 大人気 魚介山盛りブイヤベース!!

    1,980円

  • オマール海老のブイヤベース

    数量限定 (前日迄に要予約)

    3,980円

  • バケット

    220円

  • 〆のリゾット

    780円

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鉄板グリル

Teppan Grill

鉄板グリルメニュー
鉄板グリルメニューを全て見る

鉄板グリルメニュー

  • 仔羊のブロシェット(串焼き) スパイシークスクス添え

    580円

  • チキンプロシェットスパイシークスクス添え

    380円

  • 野菜のグリル

    各380円

  • ブロシェットと野菜のグリル盛り合わせ

    1,580円

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フリット

Fritto

フリットメニューを全て見る

フリットメニュー

  • イカのフリット カラマリ

    480円

  • モロッコ風春巻き ブリワット

    480円

  • トリュフ香るポテトフライ

    480円

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淡路島産もっちもち生パスタ

Chewy fresh pasta

リコッタチーズと茄子のノルマ風トマトパスタ リガトーニ

リコッタチーズと茄子の
ノルマ風トマトパスタ リガトーニ

1,480円

淡路島産もっちもち生パスタを全て見る

淡路島産もっちもち生パスタ

  • リコッタチーズと茄子の
    ノルマ風トマトパスタ リガトーニ

    1,480円

  • 自家製パンチェッタのアマトリチャーナ　リガトーニ

    1,580円

  • ボンゴレビアンコ ナポリ風 リングイーネ

    1,680円

  • 魚介たっぷりのペスカトーレ リングイーネ

    1,980円

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デザート

Dessert

自家製バスクチーズケーキ ジェラート添え

自家製バスクチーズケーキ ジェラート添え

780円

デザートメニューを全て見る

デザートメニュー

  • 自家製バスクチーズケーキ ジェラート添え

    とろっと濃厚なバスクチーズケーキ。
    焦げた部分の香ばしさとチーズの濃厚さが絶妙にマッチした味わいがクセになります。
    英国王室御用達のマルドンシーソルトが甘味を引き立てます✨

    780円

  • 北海道ミルクジェラート

    480円

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ドリンク

珍しい銘柄ワインと
絶品料理のペアリング

メニューに載っていない、他店ではなかなか出会えない珍しいワインも多数ご用意しております。ワイン好きにはたまらないラインナップが揃い、選ぶ楽しみも広がります。
また、ワインにぴったりの料理も取り揃えておりますので、美味しい一杯を片手に心ゆくまで地中海の味わいをお楽しみいただけます。
ドリンクメニューを見る

ビール

  • プレミアムモルツ 香るエール

    680円

  • ノンアルコールビール

    680円

ハイボール

  • 角ハイボール

    680円

  • コーラハイボール

    680円

サワーカクテル

  • こだわり酒場のタコハイ

    580円

  • 生搾り!! 甘くないレモンサワー

    680円

  • 翠ジンソーダ

    580円

  • 翠ジントニック

    580円

  • サングリア

    680円

日本酒

  • 天狗舞 -石川-

    680円

  • 福寿 -兵庫-

    680円

スパークリングワイン

  • 各種　 グラス

    680円～

  • 各種　 ボトル

    3,860円～

白ワイン・赤ワイン

  • 各種 グラス

    680円～

  • 各種 ボトル

    3,860円～

ソフトドリンク

  • コーラ

    480円

  • オレンジジュース

    480円

  • ウーロン茶

    480円

  • コーヒー

    480円

  • 紅茶

    480円

Wine List　Red Wine

  • レイダ　レセルヴァ　シラー

    生産国:チリ　産地:レイダヴァレー
    品種:シラー100%
    タイプ:ミディアムボディ
    熟成:ステンレスタンク
    スミレの花やラズベリーなどの赤い果実の香りに、心地良い酸味と
    やわらかいタンニンを持った味わいです。

    グラス…680円
    ボトル…3,980円

  • ジャンクロードマス　ピノノワール　レゼルヴ

    生産国:フランス　産地:ラングドック
    品種:ピノノワール100％
    タイプ:ミディアムボディ
    熟成:オーク
    オーク樽熟成させ造られる赤ワイン。完熟したチェリーやイチゴジャムなどの
    上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。

    グラス…780円
    ボトル…4,980円

  • フォルティッシモ　ティント

    生産国:ポルトガル　産地:アレンテージョ
    品種:アリカンテブーシェ　トゥーリガナショナル　シラー　プチヴェルド
    タイプ:フルボディ
    熟成:アメリカンオーク及びフレンチオーク7ヶ月
    果実味、酸、渋みのバランスがよく、パワフルですがカジュアルに楽しめます。
    暖か味を感じる、魅力的で余韻が長いワインです。

    グラス…880円
    ボトル…5,980円

  • オットブッチェ

    生産国:イタリア　産地:ピエモンテ
    品種:バルベラ21%ドルチェット68%ボナルダ3%アルバロッサ1%メルロ2%シラー1%
    タイプ:フルボディ
    熟成:オーク6ヶ月
    深みのあるトロピカルフルーツ、奥底にほのかに感じる赤唐辛子のニュアンス。
    クリスピーで上品な酸味。余韻は長くて魅惑的。

    ボトル…6,980円

  • マングアル　ガルナッチャ

    生産国: スペイン　産地:カスティーリャ　ラマンチャ
    品種: ガルナッチャ100%
    タイプ:ミディアムボディ
    熟成: ステンレスタンク
    赤いベリー系のニュアンスがあります。口に含むとタンニンを感じられ余音が長く続きます。
    オーガニックでビーガン認定も受けています。

    グラス…780円
    ボトル…4,980円

  • サミュエルリンゼイ　カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

    生産国: アメリカ　産地:カリフォルニア
    品種:カベルネソーヴィニヨン79 %プティシラー14% メルロー4%サンジョヴェーゼ4%
    タイプ:フルボディ
    熟成:オーク
    たっぷりとしたダークフルーツの果実味の層で繰り返し現れる。
    柔らかな樽香が滑らかな口当たりと均衡のとれたフィニッシュを形作る。

    グラス…880円
    ボトル…5,980円

  • シェフのオススメ

    ASK

Wine List　Sparkling Wine

  • グラン リベンサ　ブリュット

    生産国:スペイン
    品種:マカベオ40%チャレロ30%パレリャーダ30%
    タイプ:辛口
    青リンゴや柑橘類の爽やかな香りが広がり程よい酸味と、フレッシュ感あふれる果実味のバランスが素晴らしいワインです。

    グラス…680円
    ボトル…3,980円

  • クレマン　ダルザス　ブリュット

    生産国:フランス　産地:アルザス
    品種:ピノブラン100%
    タイプ:辛口　熟成:瓶内15ヶ月以上
    キメの細かい泡立ちとドライプラムのような香り、熟成による華やかでコクのある風味が楽しめます。

    ボトル…5,980円

Wine List　White Wine

  • ティエラ　アルタ　ソーヴィニヨンブラン　レゼルヴァ

    生産国:チリ　産地:セントラルヴァレー
    品種:ソーヴィニヨンブラン100％
    タイプ:辛口　熟成:ステンレスタン
    柑橘系の華やかなアロマと、爽やかでみずみずしい飲み口が魅力の
    白ワインです。

    グラス…680円
    ボトル…3,980円

  • ファビュラス　アント　ピノブラン

    生産国:ハンガリー　産地:トルナ地方
    品種:ピノブラン100％
    タイプ:辛口　熟成:ステンレスタンク
    フレッシュなライムやグレープフルーツなどの柑橘系の香り。
    ミネラル感のある辛口ワインです。

    グラス…780円
    ボトル…4,980円

  • ダルチェロ　ピノグリージョ　ラマート

    生産国:イタリア 　産地:ヴェネト
    品種:ピノグリージョ100％（オレンジワイン）
    タイプ:辛口 　熟成:ステンレスタンク
    優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい。
    飲み応えもあり、後味には微かな苦味もあります。

    グラス…880円
    ボトル…5,980円

  • チウチウ　テバルド

    国:イタリア 　産地:マルケ
    品種:シャルドネ85％ピノグリージョ15％
    タイプ:辛口 熟成:オーク
    黄色や白の花の香りとトロピカルフルーツを想わせる風味で、さわやかな酸味とミネラル感とともに、豊かな果実味が長い余韻として残ります。

    ボトル…6,980円

  • オベハ　ブランカ/ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ

    生産国:スペイン　産地:カスティーリャ　ラマンチャ
    品種:ミュスカ　ア　プティグラン100％
    タイプ:辛口　熟成:ステンレスタンク
    鼻を連想させるアロマな香り、ドライだが熟した白桃を想わせる厚みのある果実感と、レモンのようなフレッシュさも感じられる華やかなワインです。

    グラス…780円
    ボトル…4,980円

  • ヴァイン イン フレイム シャルドネ/ヴィル・ブドゥレアスカ

    生産国:ルーマニア　産地:ムンテニア
    品種:シャルドネ100%
    タイプ:辛口 熟成:オーク4か月
    力強いトロピカルフルーツの香りにバニラのニュアンス。
    厚みのある果実感と心地よい酸、しっかりとした樽感、コクのある味わい深い辛口白ワインです。

    グラス…880円
    ボトル…5,980円

  • サントリーニ アシルティコ2023/ドメーヌ・シガラス

    国:ギリシャ　産地:エーゲ海の島々
    品種:アシルティコ100%
    タイプ:辛口 熟成:ステンレスタンク
    白い花の豊かなアロマ、ミネラルが豊富でボリュームがあり、透明感のある柑橘果実、レモンの皮のようなスパイシーさも持ち合わせています。

    ボトル…12,800円

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