ラムのラグー・ボロネーゼ

ラム好きのお客様が多いので、
その声にお応えして新しい一皿を仕込みました。

ラムの個性を引き立てるために、
スパイスの香りと旨みを丁寧に重ねた特製ラグー。
濃厚なのに重すぎず、後を引く味わいです。

ラム好きの方はもちろん、
普段あまり食べない方にもぜひ試してほしい一皿。

とっても美味しく仕上がりました。
その味わいに負けないもっちりしたショートの生パスタ、リガトーニと共に召し上がれ。

ぜひ、お店で。