🥩 極上和牛、地中海のエッセンスで進化する。

香ばしく焼き上げた A5ランク黒毛和牛のグリルドビーフステーキ〜レバノン風〜。
とろけるような和牛の旨みに、スパイスとハーブの地中海の香りと彩りをまとわせた、UMaMiらしい贅沢な一皿。

このステーキの魅力は、3種のソースで楽しめること。
中東を感じるまろやかで濃厚な フムス、爽やかな酸味が心地よい ヨーグルトソース〈ザジキ〉、
そして芳醇でコク深い 赤ワインソース。
それぞれの味わいが、和牛の甘みと香ばしさを違った表情で引き立てます。

一口ごとに変わる味のハーモニーは、まるで“地中海を旅する和牛”。
ワインを片手に、心ほどけるステーキ体験を。

ここでしか味わえない「UMaMi流・地中海×和牛」を、ぜひご堪能ください。